【タイトル】
【４年生プレセカンド】ほうとう作り【本文】
朝食の後は、ほうとう作りです。 まずは、グループにわかれて、グループごとに麺のための生地を作ります。 水の量を調整しながら、小麦粉をこねていきます。 生地がまとまってきたら、生地を分けて、ひとりでひとつの生地をさらにこねていきます。 生地が出来上がったら、引き伸ばし、包丁で切り分けていきます。 具になる野菜も切りました。 大きな鍋で、具と麺を煮て、味噌を入れたら完成です。 クラスごとで輪になってみんなで「いただきます！」【添付ファイル】
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